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長崎県壱岐島 豊かな味わいと身がプリプリ食感がたまらない 剣先イカの一夜干し×2枚
¥1,430 税込
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絶品の壱岐剣先イカの一夜干し、2枚入りです。長崎県壱岐島で獲れた新鮮なイカを、伝統的な製法で丁寧に干し上げました。剣先いかは、身が厚く味わい深く、お酒のお供にピッタリです。食べ応えたっぷりの一夜干しをお楽しみください。
壱岐島の自然の恵みと独自の製法が生み出す、絶品の一夜干し。伝統的な製法では、塩漬けしたイカを冷蔵庫で寝かして水分を抜き、風通しの良い場所で天日干しにします。この時間をかけて干すことで、イカの風味が凝縮され、食べると一夜干しの独特の旨みが広がります。
この一枚の一夜干しは、壱岐島の自然の恩恵と職人の技が詰まっています。剣先いかの旨みを存分に味わい、ぜひ至福のひとときを過ごしてください。大切な方への贈り物や、ちょっとした贅沢な自分へのご褒美にぜひどうぞ。
※保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
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